隨著大眾消費(fèi)習(xí)慣的改變，堂食在餐飲業(yè)中的比重逐漸降低。因此，許多加盟商將目光轉(zhuǎn)向外賣市場(chǎng)，開(kāi)設(shè)純外賣店以省去許多麻煩。那么，這樣的店是否適合一個(gè)人經(jīng)營(yíng)呢？
總的來(lái)說(shuō)，大多數(shù)加盟項(xiàng)目都不太適合一個(gè)人單獨(dú)經(jīng)營(yíng)。例如成都冒菜加盟等節(jié)省人力的項(xiàng)目，一般由夫妻或兄弟開(kāi)店，2-3人便可運(yùn)營(yíng)，但單個(gè)人經(jīng)營(yíng)時(shí)，可能會(huì)感到有些力不從心。
如果想要一個(gè)人經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)，可能只適合購(gòu)買推車餐飲項(xiàng)目如炒飯等。但是，推車無(wú)法開(kāi)設(shè)外賣平臺(tái)，因此想要開(kāi)設(shè)外賣平臺(tái)，則必須有實(shí)際合法經(jīng)營(yíng)的店鋪。因此，單個(gè)人創(chuàng)業(yè)的選擇仍然相對(duì)較為有限。
如果非要一個(gè)人經(jīng)營(yíng)外賣店，成都冒菜加盟店是一個(gè)相對(duì)不錯(cuò)的選擇。制作簡(jiǎn)單、出餐快速，且開(kāi)店成本低，最大程度地滿足了創(chuàng)業(yè)者的需求。但在高峰期仍需要預(yù)備有人幫忙。
